Cooperativa Agrícola Sant Bartomeu

Olis Sóller Grüne Oliven Trencada aus Mallorca D.O.P.

SKU: FS0502

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Beschreibung
Die grünen Oliven von Olis Soller aus Mallorca sind leicht angestoßen. Diese besonderen mallorquinischen Oliven gehören auf jede Tapas-Platte. Oliva verda trencada bedeutet übersetzt angestoßene, grüne Oliven. Sie werden oft ein wenig angestoßen, damit die Gewürze aus der Lake besser in die Feinkost-Oliven einziehen können. Jede mallorquinische Familie hat für ihre eingelegten Oliven ihr eigenes Rezept. Sie schmecken besonders gut zu einem Aperitif vor dem Essen.

Zutaten
Mallorquinische Oliven, Wasser, Salz, Paprika Pebre Cirereta , Fenchel und Zitronensäure

Nährwerte pro 100g
Energie: 227 kcal / 947 kJ
Fett: 24,5 g davon gesättigte Fettsäuren: 3,5 g, ungesättigte Fettsäuren: 18,5 g,
mehrfach ungesättigte Fettsäuren: 2,6 g
Kohlehydrate: 0g davon Zucker: 0g
Eiweiß: 1,1g
Salz: 3,8g



Herkunft
Cooperativa Agrícola Sant Bartomeu
Ctra. Fornalutx, nº8
07100 Sóller (Mallorca)

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