Trufo

Meersalz mit schwarzem Trüffel 60 g

SKU: T02008

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Beschreibung
Auch bei unserem Trüffelsalz gehen wir keine Kompromisse ein! Zur Herstellung verwenden wir die bekannten Maldon-Salzflocken aus Essex, die an der Mündung des Blackwater Flusses an den Salzufern gewonnen werden. Sobald sich der intensiv-aromatische Burgunder-Trüffel mit diesen unverkennbaren Salzflocken verbindet, entsteht eine neue Dimension von Salz. Wann immer wir uns einen Trüffel-Geschmack wünschen, geben wir unserer kurzen Hand diesen Geschacks-Booster hinzu. Egal ob zu Salaten, Saucen, Marinaden, zu kurzgebratenem oder gegrilltem Fleisch, zu Fischgerichten, zu Burgern....Ihr könnt einfach alles versuchen und es ist auch alles erlaubt!!!! Bitte beachten Sie immer, dass der schwarze Trüffel weniger geruchsintensiv ist als der weiße Trüffel ... aber... Dafür ist er geschmacksintensiver und kann auch gut Hitze vertragen.

Zutaten
Meersalz, 10% gefriergetrockneter schwarzer Trüffel (Tuber aestivum)
und Aromen

Nährwerte pro 100g
Energie: 33 kcal / 136 kJ
Fett: 2 g davon ungesättigte Fettsäuren: 0,3 g
Kohlenhydrate: 0 g davon Zucker: 0 g
Eiweiß: 0 g
Salz: 85, 1 g


Herkunft
TRUFO Ungarn
Pétervására, Szent Márton út 12/A,
3250 Ungarn


Ein Produkt aus Ungarn

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Customer Reviews

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B
Britta
Sensationelles Trüffelsalz

Zu gedämpftem Gemüse oder Pasta - köstlich mit Suchtfaktor!

Oh ja, gedämpftes Gemüse...! Haben wir noch gar nicht probiert...Danke für deinen Tipp!

G
George
Perfekt für Fleischgerichte

Ein Muss für jeden Genießer!
Verfeinert Saucen oder Dips, ist daher auf Fleisch sowie Steaks optimal !!

Wir lieben es Trüffelbutter zum Grillen damit zu verfeinern

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