Trufo

Meersalz mit schwarzem Trüffel

SKU: T02008

€13,49
€22,48 / 100g

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Beschreibung
Auch bei unserem Trüffelsalz gehen wir keine Kompromisse ein! Zur Herstellung verwenden wir die bekannten Maldon-Salzflocken aus Essex, die an der Mündung des Blackwater Flusses an den Salzufern gewonnen werden. Sobald der intensiv-aromatische Burgunder-Trüffel sich mit diesen unverkennbaren Salzflocken verbindet entsteht eine neue Dimension von Salz. Wann immer wir uns einen Trüffel-Geschmack wünschen geben wir kurzer Hand diesen Geschacks-Booster hinzu. Egal ob zu Salaten, Saucen, Marinaden, zu kurzgebratenem oder gegrillten Fleisch, zu Fischgerichten, zu Burgern....Ihr könnt einfach alles versuchen und es ist auch alles erlaubt!!!! Bitte beachtet immer das der schwarze Trüffel weniger geruchsintensiv ist als der weiße Trüffel ...aber... dafür ist er geschmacksintensiver und kann auch gut Hitze vertragen.

Zutaten
Maldon Meersalz, 10% gefriergetrockneter Burgunder Trüffel
und Aromen

Nährwerte pro 100g
Energie: 4 kcal / 15 kJ
Fett: 0 g davon ungesättigte Fettsäuren: 0 g
Kohlenhydrate: 0,5 g davon Zucker: 0 g
Eiweiß: 0 g
Salz: 86,6 g

Herkunft
TRUFO Hungary
Pétervására, Szent Márton út 12/A,
3250 Hungary

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