Fangst geräucherte Forelle mit Wacholder und Zitronenthymian

Beschreibung
Die Süßwasser-Forelle von Fangst wird in Dänemark gezüchtet, nach dem Fang behutsam geräuchert und anschließend in der Konservendose mit kaltgepresstem Rapsöl bedeckt. Der Wacholder und der Zitronenthymian schmiegen sich, nach dem Öffnen der Konservendose sichtbar, an die Oberseite der Fangst-Forelle. Die Aromen des Rauchs und der Kräuter harmonieren perfekt mit der Süßwasser-Forelle. Diese Feinkost sollte man immer vorrätig haben.

Allgemeine Infos
Gezüchtet in dänischem Süßwasser (FAO 27)

Nettogewicht
110 g

Zutaten
Geräucherte Süßwasser Forelle (Species: Oncorhynchus mykiss 72,5%), kaltgepresstes Rapsöl* (27%), Salz, Zitronenthymian* (0,3%), Wacholder* (0,2%)   *biologisch angebaut

Nährwerte pro 100g
Energie: 341 kcal / 1426 kJ
Fett: 31,1 g davon gesättigte Fettsäuren: 2,6 g
Kohlehydrate: 0,0 g davon Zucker: 0 g
Eiweiß: 16,1 g
Salz: 1,8 g

Herkunft
Fangst ApS
Flaesketorvet 48
1711 Kopenhagen
Dänemark