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Beschreibung
Diese mallorquinische Cuvée, von der Bodega Ca Sa Padrina aus Sencelles auf Mallorca, wird aus den Rebsorten Mantonegro und Merlot gekeltert. Mit einer wunderschönen Farbkombination aus Kupfer und heller Kirsche schimmert der Rosat in unserem Glas. Eine harmonisch ausbalancierte Säure und das leichte Aroma von trockenen Kräutern gibt dieser exzellenten Mallorca-Feinkost eine frische und unverwechselbare Note. Ca Sa Padrina heißt übrigens "bei Großmutter". Der Name deutet auf eine lange Familientradition hin. Schon zu Omas Zeiten wurde hier Weinanbau betrieben. Irgendwann ist die Weinproduktion eingeschlafen bis 1999 der Betrieb, mit dem Ziel exquisite und typisch mallorquinische Tropfen herzustellen, wieder aufgenommen wurde.
Allgemeine Infos
Jahrgang: 2021
Trinkempfehlung: 10 °C
Alkoholgehalt: 13,5 %
Cuvée aus Mantonegro und Merlot
D.O. Binissalem
Allergene
Enthält Sulfite
Herkunft
Ca Sa Padrina
Camí dels Hort s/n
07140 Sencelles