Patrizia Feinkost

Condimento Primo Bianco

SKU: PF22.02.02

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Beschreibung

Ein absoluter Premium-Condimento! Die einzigartige Fruchtigkeit gewinnt dieser Condimento durch die Verwendung von hochwertigstem Trebbiano-Traubenmost. Bei niedriger Temperatur wird der Most schonend reduziert und anschließend mit einem milden Weinessig versetzt. Der Condimento bianco überzeugt neben dem fruchtigen Aroma, durch seinen milden Charakter, denn er hat lediglich eine Restsäure von 4,5 %. Nach der Reduktion ruht er entspannt im Eichenfaß und optimiert so sein ausbalanciertes Aroma bevor er unseren Gaumen endgültig verzaubert.


Allgemeine Infos
Mindestens 3,5% Säure

Allergene
Enthält Sulfite

Zutaten
Weißer konzentrierter Traubenmost, Weinessig

Nährwerte pro 100g
Energie: 239 kcal / 1000 kJ
Fett: 0 g 
Kohlenhydrate: 57,0 g davon Zucker: 57,0 g
Eiweiß: 0,17 g
Salz: 0,01 g

Herkunft
Patrizia Feinkost Manufaktur
Robert-Koch-Straße 5
53501 Grafschaft 

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