Beschreibung
Feinsäuerlich eignen sich die aromatischen, mittelgroßen Kapern als ideale Beilage zum Pa amb Oli, im Trampo Salat und als Beilage über die Tapas. Kapern sind die eingelegten Blütenknospen des echten Kapernstrauches, der im Mittelmeerraum heimisch ist. Sie werden seit der Antike als pikante Kochzutat verwendet. Die Kapernsträucher auf Mallorca gedeihen in trockenen Gebieten und in der Nähe des Meeres.
Zutaten
Kapern, Essig, Wasser, Salz,
Allergene
Enthält Sulfite
Nährwerte pro 100g
Energie: 35 kcal / 150 kJ
Fett: <0,5 g davon gesättigte Fettsäuren: <0,1 g
Kohlehydrate: 6,2 g davon Zucker: <0,5 g
Eiweiß: 2,6 g
Salz: 12 g
Herkunft
Aceitunas Isern-Bover CB
Avinguda Son Pillo 2
Mallorca, Islas Baleares, España
Feinsäuerlich eignen sich die aromatischen, mittelgroßen Kapern als ideale Beilage zum Pa amb Oli, im Trampo Salat und als Beilage über die Tapas. Kapern sind die eingelegten Blütenknospen des echten Kapernstrauches, der im Mittelmeerraum heimisch ist. Sie werden seit der Antike als pikante Kochzutat verwendet. Die Kapernsträucher auf Mallorca gedeihen in trockenen Gebieten und in der Nähe des Meeres.
Zutaten
Kapern, Essig, Wasser, Salz,
Allergene
Enthält Sulfite
Nährwerte pro 100g
Energie: 35 kcal / 150 kJ
Fett: <0,5 g davon gesättigte Fettsäuren: <0,1 g
Kohlehydrate: 6,2 g davon Zucker: <0,5 g
Eiweiß: 2,6 g
Salz: 12 g
Herkunft
Aceitunas Isern-Bover CB
Avinguda Son Pillo 2
Mallorca, Islas Baleares, España