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Beschreibung
Für die einzigartige Tapenade werden sowohl hochwertiger Sommertrüffel (Tuber aestivum) als auch saftige, schwarze Oliven aus Spanien verwendet. Die Trüffel-Tapenade könnt Ihr als Amuse Gueule auf gerösteten Baguttescheiben zu einem Apperitif oder Cocktail reichen. Aber auch Pasta-Gerichte, Risottos oder unterschiedliche herzhafte Pürees lassen sich damit verfeinern. Wir servieren die Tapenade auch gerne auf unserer Tapas-Platte.
Zutaten
Champignons (Agaricus bisporus), Olivenöl,
10 % Sommertrüffel (Tuber aestivum),
schwarze,entsteinte Oliven, Zitronensaft, Salz,
weißer Pfeffer, Aroma
Nährwerte pro 100g
Energie: 211 kcal / 870 kJ
Fett: 21 g davon gesättigte Fettsäuren: 2,8 g
Kohlehydrate: 2,7 g davon Zucker: 1,1 g
Eiweiß: 1,9 g
Salz: 2,1 g
Herkunft
TRUFO Hungary
Pétervására, Szent Márton út 12/A,
3250 Hungary
Für die einzigartige Tapenade werden sowohl hochwertiger Sommertrüffel (Tuber aestivum) als auch saftige, schwarze Oliven aus Spanien verwendet. Die Trüffel-Tapenade könnt Ihr als Amuse Gueule auf gerösteten Baguttescheiben zu einem Apperitif oder Cocktail reichen. Aber auch Pasta-Gerichte, Risottos oder unterschiedliche herzhafte Pürees lassen sich damit verfeinern. Wir servieren die Tapenade auch gerne auf unserer Tapas-Platte.
Zutaten
Champignons (Agaricus bisporus), Olivenöl,
10 % Sommertrüffel (Tuber aestivum),
schwarze,entsteinte Oliven, Zitronensaft, Salz,
weißer Pfeffer, Aroma
Nährwerte pro 100g
Energie: 211 kcal / 870 kJ
Fett: 21 g davon gesättigte Fettsäuren: 2,8 g
Kohlehydrate: 2,7 g davon Zucker: 1,1 g
Eiweiß: 1,9 g
Salz: 2,1 g
Herkunft
TRUFO Hungary
Pétervására, Szent Márton út 12/A,
3250 Hungary