Beschreibung
Für den besonderen Son Navaa Bio-Rosé werden nur ausgewählte mallorquinische Trauben per Hand gelesen. Sie reifen in den Weingärten rund um Porreres auf Mallorca. Die weißen Rebsorten werden im Laufe des Augusts und die roten Rebsorten in der ersten Septemberwoche gelesen. Die Herstellung erfolgt traditionell ohne Zusatz von Hefen und Bakterien. Hell und klar mit leichten Zwiebelhaut-Reflexen schimmert der Mallorquiner im Glas. Passend zu dieser Farbe entwickelt der Rosé in der Nase köstliche Aromen von reifen Erdbeeren und tropischen Früchten. So intensiv, wie sich die Aromen des Weins in der Nase zeigen, so frisch und ausgewogen präsentiert er sich auf der Zunge und am Gaumen. Aus unserer Sicht ein ganz besonderes Tröpfchen. Bio-Weine liegen absolut im Trend, dieser Wein erfüllt die Demeter-Kriterien und schmeckt hervorragend zu mallorquinischer Feinkost.
Allgemeine Infos
Jahrgang: 2019
Trinkempfehlung: 6 - 8 °C
Alkoholgehalt: 13 %
Cuvée aus Merlot, Cabernet Sauvignon, Chardonnay und Sauvignon Blanc
Anbau:Vi de la Terra Mallorca
Allergene
Enthält Sulfite
Herkunft
Son Dagueta S.L.
Bateria Pas de Frare 12
07260 Porreres
Für den besonderen Son Navaa Bio-Rosé werden nur ausgewählte mallorquinische Trauben per Hand gelesen. Sie reifen in den Weingärten rund um Porreres auf Mallorca. Die weißen Rebsorten werden im Laufe des Augusts und die roten Rebsorten in der ersten Septemberwoche gelesen. Die Herstellung erfolgt traditionell ohne Zusatz von Hefen und Bakterien. Hell und klar mit leichten Zwiebelhaut-Reflexen schimmert der Mallorquiner im Glas. Passend zu dieser Farbe entwickelt der Rosé in der Nase köstliche Aromen von reifen Erdbeeren und tropischen Früchten. So intensiv, wie sich die Aromen des Weins in der Nase zeigen, so frisch und ausgewogen präsentiert er sich auf der Zunge und am Gaumen. Aus unserer Sicht ein ganz besonderes Tröpfchen. Bio-Weine liegen absolut im Trend, dieser Wein erfüllt die Demeter-Kriterien und schmeckt hervorragend zu mallorquinischer Feinkost.
Allgemeine Infos
Jahrgang: 2019
Trinkempfehlung: 6 - 8 °C
Alkoholgehalt: 13 %
Cuvée aus Merlot, Cabernet Sauvignon, Chardonnay und Sauvignon Blanc
Anbau:Vi de la Terra Mallorca
Allergene
Enthält Sulfite
Herkunft
Son Dagueta S.L.
Bateria Pas de Frare 12
07260 Porreres