Rosenharissa

Beschreibung
Ein Muss für Ottolenghi-Fans: Die scharfe Gewürzmischung mit duftenden Rosenblüten bringt Magie in viele Brat- und Schmorgerichte, Eintöpfe, Dips und Salate. Das samtige Aroma der Rosenblüten sorgt für eine verspielte und dennoch harmonische Verbindung zwischen der Chili-Schärfe und den tiefen Aromen des Harissas. So können Levante-Fans die rosigen Noten Jerusalems und die würzige, nordafrikanische Küche auf einen Teller zaubern. Ein geheimnisvolle und dennoch vielseitige Gewürzmischung, die ihre Finesse durch unsere lange erprobte Abmischung in Handarbeit erhält. Coucous, Fisch, Rind, Lamm, Geflügel, Kartoffeln, gebratenes Gemüse oder Salate lassen sich mit unserem Rosenharissa authentisch orientalisch würzen und marinieren. Aber es kann auch mal in einem Gulasch oder einer Kürbissuppe punkten und deine Gäste überraschen.

Zutaten
Rosenblüten, Paprika, Koriander, Cumin, Chili,
Knoblauch, Zitrone, Petersilie, Minze, Koriander,
Orangenschale, Fenchel

Herkunft
Meris GMBH
SoulSpice
Kolpingstr.1
83646 Bad Tölz