Weingut Gehring

Niersteiner Hipping Riesling trocken

SKU: G060

€15
€20 / l

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Beschreibung
Der Steilhang in bester Lage beherbergt über 35 Jahre alte Reben. Die unmittelbare Rheinnähe, sowie das daraus resultierende Mikroklima, machen diesen Wein groß. Ein Naturwein, unfiltriert, im Holzfass gereift. Steillage mit 100% Handwerk, ertragsreduziert um 50%. Selektierte Handlese, Maischestandzeit, langes Hefelager im großen Holzfass, welches vom Großvater und Küfer Hans Gehring selbst hergestellt wurde.
Essensempfehlung: Ein toller Begleiter zu Fischgerichten, Sushi sowie zu hellem Fleisch und Käsevariationen.
Bodenart: Roter Hang


Allgemeine Infos
Jahrgang 2019
Trinkempfehlung: 7 °C
Alkoholgehalt: 13,0 %
Analysewerte: Vol. S 7,2 g/l RZ 5,1 g/l
Säure: 7,2 RZ/ 6,2 Säure
Weinregion: Rheinhessen

Allergene
Enthält Sulfite

Herkunft
Weingut Gehring
Außerhalb 17
55283 Nierstein

Auszeichnungen
Der Niersteiner Hipping Riesling erreichte bei "Mundus vini" Gold. Die namenhaften Weinführer Gault Millau, Vinum, Falstaff, sowie der Feinschmecker bewerten diesen Wein jährlich mit sehr guten Ergebnissen, der Feinschmecker erwähnt ihn als besonderen Probiertipp in die "Besten Winzer & Weine". Beim Riesling-Wettbewerb "Best of Riesling" 2019 erreichte er 89 Punkte

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