Kaffee Zauber Bio

Beschreibung
Eine Prise dieses Gewürzes verleiht dem Kaffee ein traumhaftes Aroma von Zimt und Kardamom. Diese magischen Gewürze können auch wunderbar für Desserts und orientalische Speisen verwendet werden. Die orientalischen Kaffeegewürze geben Kraft und Energie. Kaffee kann zur Übersäuerung des Körpers beitragen und die Magenschleimhaut reizen. Gewürze wie schwarzer Pfeffer, Zimt und Nelken machen den Kaffee bekömmlicher. Das feingemahlene Pulver mit seinem orientalischen Aroma kann zur Verfeinerung von Kaffee und heißer Schokolade verwendet werden. Es eignet sich auch für Desserts, Kuchen und Gebäck sowie für Pralinen, Quark, Joghurt, Sahne und Müsli.
Dosierung: 1/2 TL pro Tasse

Allgemeine Infos
Kaffee wird schon seit Jahrhunderten gewürzt (ähnlich wie Tee oder Schokolade), insbesondere um ihm den bitteren Geschmack zu nehmen. Diese Tradition wird vor allem in den arabischen Ländern und in Indien bis heute praktiziert.

Zutaten
Kardamom*, Zimt*, Piment*, Muskatblüte*, Nelke*,
Pfeffer*. (*) Bio

Herkunft
Meris GMBH
SoulSpice
Kolpingstr.1
83646 Bad Tölz