Flor de Taronger, Bio Orangenblüten getrocknet

Beschreibung
Wenn die Orangenblüten sich in der Sonne Mallorcas öffnen werden sie per Hand gepflückt und an der Luft langsam getrocknet. Die getrockneten Orangenblüten finden unterschiedliche Anwendungsmöglichkeiten. Man kann einen mallorquinischen Tee daraus zaubern, in dem man die Blüten mit heißem Wasser aufgießt und mit Honig und Zimt verfeinert, oder man verwendet den abgekühlten Aufguß zum verfeinern von Desserts. Für die äußerliche Anwendung wird der kalte Aufguss als feuchtigkeitsspendendes Orangen-Tonikum verwendet. 

Zutaten
Orangenblüten getrocknet

Herkunft
Ecovinyassa CB
Ctra. Fornalutx, Camí vell de Sa Vinyassa 3
E-07100 Sóller/Mallorca