Chimichurri Gewürzmischung

Beschreibung
Chimichurri ist ein Soßen-Klassiker der argentinischen Küche, der per Hand mit Olivenöl und Essig angerührt wird. Besonders zum traditionellen Asado, dem südamerikanischen BBQ, ist Chimichurri ein Muss. Aber diese Soße kann noch so viel mehr, als nur Beilage sein ...! Chimichurri trifft mit voller Aroma-Power genau diesen feinen Punkt, an dem es gegrilltem Rind, Schwein, Fisch und Co. nicht die Show stiehlt, aber mit viel Würzpower deren Eigengeschmack unterstützt. Die Chimichurri-Mischung wird mit etwas Olivenöl und Essig oder Limettensaft zum perfekten Begleiter von gegrilltem Rindfleisch – wie im Ursprungsland Argentinien – aber sie passt auch perfekt zu Fisch oder Bratwurst, sowie frischem oder geröstetem Brot oder gebratenem Gemüse aller Art. Ganz egal, was bei euch am liebsten auf den Grill kommt: einfach ausprobieren!

Zutaten
Petersilie, Tomate, Koriander, Schnittlauch, Salz,
Zwiebel, Knoblauch, Pfeffer, Chili Ancho, Zitrone,
Thymian, Lorbeer

Herkunft
Meris GMBH
SoulSpice
Kolpingstr.1
83646 Bad Tölz