Can Axartell Blanco Bio Weißwein

Beschreibung
Im Glas leuchtet der Bio Weißwein der Finca Can Axartell von Mallorca zitrusgelb im Glas. Sobald Licht einfällt kommen leicht silbrige Reflexe hinzu. Eine wunderschöne fruchtige Aromenkomplexität wird harmonisch abgerundet von würzigen Heu- und Vanille-Anklängen. Diese mallorquinische Cuvée wird aus rein autochthonen Trauben hergestellt. Die fruchtigen Aromen von tropischen Früchten und Steinobst gepaart mit einheimischen Zitrusnoten werden harmonisch ergänzt durch die Traube Giró Ros, die eine kurze Zeit im Fass reifen durfte. Perfekt zu leichter Mallorca Feinkost, wie Arroz marisco oder Arroz negre. Gebratener Fisch oder gegrillte Meeresfrüchte lieben auch den Can Axartell Blanco von Mallorca. 



Allgemeine Infos
Jahrgang: 2019
Trinkempfehlung: 10 - 12 °C
Alkoholgehalt: 12,5 %
Cuvée aus Prensal Blanc, Moscatell, Giró Ros, Malvasia, Viognier
Ausbau: Stahltank
Anbau: Vi de la Terra Mallorca

Herkunft
Finca Can Axartell S.L.
P.O Box 65
Ctra. Vella de Pollença a Campanet km 1.5
E-07460 Pollença/Mallorca