Ca Sa Padrina Mollet Weißwein

Beschreibung
Der Weißwein Mollet von Ca Sa Padrina auf Mallorca wird aus der autochthonen Traube Prensal blanc und aus der Chardonnay-Traube gewonnen. Typisch mallorquinische Weine, das ist das Ziel der kleinen Bodega Ca Sa Padrina in Sencelles. Um sich auf eine wirklich gute Qualität zu konzentrieren wird jeweils nur ein Blanco, ein Rosat und ein Tinto gekeltert. Der mallorquinische Weißwein Mollet ist eine köstlich frische und fruchtige Cuvée, mit deutlichen Aromen von tropischen Früchten im Vordergrund. Dahinter schmeicheln ein leichtes Birnen-Aroma und zarte florale Noten dem ausdrucksstarkem Wein. Wir genießen diesen mallorquinischen Wein gerne zu einem leichten Essen. Weißer Fisch gebraten oder a la plancha mit einem leichten Sommersalat oder Pasta mit Meeresfrüchten passen wirklich hervorragend. Dieser Wein ist ein Muß für jeden Mallorca-Feinkost-Liebhaber.

Allgemeine Infos
Jahrgang: 2021
Trinkempfehlung: 6 - 8 °C
Alkoholgehalt: 12,5 %
Cuvée aus Prensal blanc und Chardonnay
D.O. Binissalem

Allergene
Enthält Sulfite

Herkunft
Ca Sa Padrina
Camí dels Horts S/N
07140 Sencelles