Merades Sevillenca DOP natives Olivenöl extra

Beschreibung
Das sortenreinen Sevillenca-Olivenöl besitzt sehr komplexe Aromen. Wir finden Banane, Erdbeere, Anis und Fenchel. Die fruchtige Komponente wird durch die sekundären Aromen Apfel und Tomate abgerundet. Ein typischer Geschmack nach schwarzen, frühreifen Oliven mit einer optimalen Säure-und Süße-Balance. Auch ein süßliches Mandelaroma findet Platz am Gaumen. Zusammengefaßt: das Olivenöl höchster Qualitätsstufe ist süßlich-fruchtig vom Charakter mit würzigen und leicht bitteren Noten. Wir empfehlen es zu Blattsalaten, Pasta mit Gemüse und zum Dippen mit Brot. Die Olivenhaine werden nach traditioneller Methode bewirtschaftet, so daß die Oliven im Delta del Ebro, eines der wichtigsten Feuchtgebiete des Mittelmeeres, unter optimalen klimatischen Bedingungen heranreifen. 

Allgemeine Infos
Natives Olivenöl extra aus der ersten Pressung. Die traditionell kultivierten Oliven werden ausschließlich mechanisch kalt gepresst um alle Aromen bestmöglich zu erhalten.

Nährwerte pro 100g
Energie: 824 kcal / 3386 KJ
Fett: 10091,5 g davon gesättigte Fettsäuren: 12,8 g,
einfach ungesättigte Fettsäuren: 68,3 g
mehrfach ungesättigte Fettsäuren: 10,4 g
Kohlenhydrate: 0 g davon Zucker: 0 g
Eiweiß: 0 g
Salz: 0 g

Herkunft
Merades
Carretera TV-3313, Km.11
Godall, 43516
Tarragona (Spanien)

Produkt aus Spanien