Patrizia Feinkost

Sizilianisches Olivenöl extra vergine

SKU: PF10.02.01

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Beschreibung
Das monovarietale Olivenöl wird aus der Olivensorte Bianca Lila gewonnen. Diese Sorte gilt als eine der ältesten, sizilianischen Sorten und zeichnet sich durch eine tolle Violett-Färbung, je nach Reifegrad, aus. Das köstlich, frische Olivenöl schmeckt primär nach grünen Oliven und hat eine durchaus leicht bittere und scharfe Komponente. Diese Charakteristika sorgen dafür, daß es ganz toll mit kräftigen Gemüsegerichten, vegetarischen Pastagerichten oder natürlich auch mit Antipasti harmoniert.                       
Allgemeine Infos
Qualität: Natives Olivenöl extra
erste Güteklasse — direkt aus Oliven ausschließlich mit mechanischen Verfahren gewonnen
Oliven: 100 % Bianca Lila
Herkunft: Sizilien
Aroma: grüne Oliven, würzig, ganz leicht scharf und bitter

Nährwerte pro 100g
Energie: 884 kcal / 3701 kJ
Fett: 100 g davon gesättigte Fettsäuren: 17,4 g
Kohlenhydrate: 0 g davon Zucker: 0 g
Eiweiß: 0 g
Salz: 0 g

Herkunft
Patrizia Feinkost Manufaktur
Robert-Koch-Straße 5
53501 Grafschaft

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