Beschreibung
Der weiße Trüffel ist geschmacklich etwas zurückhaltender als der schwarze Trüffel ...aber...dafür ist er im Duft unübertroffen! Die Trüffelkönige reagieren sensibel auf Hitze. Dafür darf in keiner kalten Küche dieses Duftwunder fehlen. Genießt es zu kaltem Fleisch wie Roastbeef, zu Nudel- oder Kartoffelsalaten, in Dressings, Dips oder Mayonaisen.
Zutaten
Meersalz, Aromen, 1 % gefriergetrockneter weißer Trüffel (Tuber magnatum)
Nährwerte pro 100g
Energie: 18 kcal / 74 kJ
Fett: 1,8 g davon ungesättigte Fettsäuren: 0,3 g
Kohlenhydrate: 0 g davon Zucker: 0 g
Eiwieß: 0 g
Salz: 93,7 g
Herkunft
TRUFO Ungarn
Pétervására, Szent Márton út 12/A,
3250 Ungarn
Ein Produkt aus Ungarn
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